Ladbykongens Kvanmjød

95,00 DKK170,00 DKK

Denne speciel bryg blev offentliggjort sommeren 2018. Et samarbejde imellem Mjødgård og vikingemuseet Ladby. Vi vil lave en hyldest til Ladbykongen og valgte kvan, som en smagsgiver til mjøden, da den var brugt i vikingetiden.
Ladbykongens Mjød er brygget på bryggeriet Mjødgård på Stevns. Brygget på lokale råvarer. En mjød i særklasse, med en unik smag. Varm, rund og med en lang eftersmag fra kvanen, som giver en helt særlig krydret smag. En mjød som bør nydes til desserter, til kaffen eller helt for sig selv.
Kvan var brugt i vikingetiden som medicin og krydderi i mad. Udtræk af kvan øger blodcirkulationen og varmer, og kvan virker også både varmende og styrkende og imod dårligt blodomløb.

Omkring år 925 blev en vikingekonge gravlagt ved Ladby, Kerteminde. Med sig fik han sit prægtige vikingeskib, smukke gravgaver, våben, 11 heste og fire hunde. I dag kan skibsgraven, som det stykke enestående kulturarv den er, stadig opleves på det autentiske sted på Vikingemuseet Ladby.

Denne mjød er sammen med Ladbykongens mjød (ren), første specielbryg som vi har lavet i samarbejde med et museum. Mjøden kan købes hos Mjødgård og på museet, men ingen andre steder.

Ingredienser: Vand, dansk honning, kvan, gær.
(Denne mjød vandt sølv til Mjødens dag 2018)

Varenummer (SKU): N/A Varekategori:

Beskrivelse

Denne speciel bryg blev offentliggjort sommeren 2018. Et samarbejde imellem Mjødgård og vikingemuseet Ladby. Vi vil lave en hyldest til Ladbykongen og valgte kvan, som en smagsgiver til mjøden, da den var brugt i vikingetiden.
Ladbykongens Mjød er brygget på bryggeriet Mjødgård på Stevns. Brygget på lokale råvarer. En mjød i særklasse, med en unik smag. Varm, rund og med en lang eftersmag fra kvanen, som giver en helt særlig krydret smag. En mjød som bør nydes til desserter, til kaffen eller helt for sig selv.
Kvan var brugt i vikingetiden som medicin og krydderi i mad. Udtræk af kvan øger blodcirkulationen og varmer, og kvan virker også både varmende og styrkende og imod dårligt blodomløb.

Omkring år 925 blev en vikingekonge gravlagt ved Ladby, Kerteminde. Med sig fik han sit prægtige vikingeskib, smukke gravgaver, våben, 11 heste og fire hunde. I dag kan skibsgraven, som det stykke enestående kulturarv den er, stadig opleves på det autentiske sted på Vikingemuseet Ladby.

Denne mjød er sammen med Ladbykongens mjød (ren), første specielbryg som vi har lavet i samarbejde med et museum. Mjøden kan købes hos Mjødgård og på museet, men ingen andre steder.

Ingredienser: Vand, dansk honning, kvan, gær.
(Denne mjød vandt sølv til Mjødens dag 2018)
35 cl. – 95 kr. / 75 cl. 170 kr. inkl. moms.

Yderligere information

VægtN/A
Vælg mellem 35 cl. eller 75 cl.

,

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Ladbykongens Kvanmjød”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vi anvender cookies for at sikre at vi giver dig den bedst mulige oplevelse af vores website.
Cookie- og privatlivspolitik
Ok